شيش طاووق بالجلاش - منتديات مدينة الكردي
رقم المشاركة : ( 1 )
 
وردة الماء
زائر
 
رقم العضوية :
تاريخ التسجيل :
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : n/a
عدد النقاط :
قوة التقييم :
افتراضي شيش طاووق بالجلاش

كُتب : [ 07-25-2013 - 01:07 PM ]


شيش الكباب بالجلاش

المقادير
نص ك لحمة مفرومة
بقدونس
بصلة متوسطة
3 معالق بقسماط
فسدق غير مملح او اي نوع مكسرات تحبيه او متوافر عندك
بهارات وملح فلفل
معلقة صلصة
عجينة جلاش

الطريقه :

نخلط اللحم والبصل والبقدونس
ثم الصلصة والبقدونس والبهارات والملح والفلفل والصلصة والفسدق

حتى تصبح بهذا الشكل


نفرد الجلاش ويكون مثلا 4 ورقات على بعض وكل واحدة مدهونة بالذبدة


نشكل اللحم على شكل طولى ونضعوه على الجلاش

ونلفه ثم ويقطع

ويوضع فى اسياخ الشيش طاووق


وبوضع على ورق زبدة ويخبز لمدة تلت ساعة



ودة شكلو بعد ما طلع
وممكن يقدم مع صوص الطماطم الحار ودة بيشترى جاهز او ممكن مع الارز


بالهنا والعافيه

رد مع اقتباس
 
 رقم المشاركة : ( 2 )
شذى بلادي
مشرفة المنتدى الترفيهى والمسابقات
رقم العضوية : 332
تاريخ التسجيل : Jun 2013
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 912
عدد النقاط : 10

شذى بلادي غير متواجد حالياً

افتراضي

كُتب : [ 07-25-2013 - 06:12 PM ]


يسلموووووووووووووووو وردة


رد مع اقتباس
 
 رقم المشاركة : ( 3 )
عمادالكردى
مديـر المنتــدى
رقم العضوية : 5
تاريخ التسجيل : Nov 2012
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 3,330
عدد النقاط : 10

عمادالكردى غير متواجد حالياً

افتراضي

كُتب : [ 08-09-2013 - 06:23 PM ]


كل سنه وانتم طيبين

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
بالجلاش, طاووق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



تصميم و تطوير محمود عاطف